不锈钢小知识

发布者: 发布时间:2016/5/17 15:29:03 阅读:次 【字体:

    不锈钢大致的成份是铁与铬还有碳等元素所组合而成的。

不锈钢小知识

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  (1)2系列不锈钢

  马素体+锰合金

  201(镍含量2%,含磷和锰,中度析出),有一定磁性。

  202(镍含量4%,含磷和锰,轻度析出),几乎没有磁性。

  201和202不锈钢不能作为食用不锈钢材质,有些国内厂家用较便宜的201不锈钢代替304,这种不锈钢容易析出锰,对人体有害。

  (2)3、4系列不锈钢

  3系列:奥氏体+镍合金;4系列:铁素体+碳合金

  家用品不锈钢可大分为4、3系列,430(13-0)、304 (18-8)、316(18-10)三个等级。代号前面的数字表示铬含量,后面的数字则代表镍含量。430、304、316是无毒不锈钢,或者说符合标准的信用级不锈钢材质。

  430不锈钢(18-0):铁+18%以上的铬无镍,可以防止自然因素所造成的氧化,称之为不锈钢,在jis的代号为430号,因此又称为430不锈钢。无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化,430不锈钢不常使用一段时间后,仍会因非自然因素而有氧化(生锈) 的情况。4系列属于含碳不锈钢,硬度高于2系列与3系列,耐锈蚀性低于3系列,加工难度大,拉伸易断裂。

  304不锈钢(18-8):铁+18%铬+8%镍,可以抗化学性的氧化,这种不锈钢在jis代号中为304号,因此又称为304不锈钢;304是国家压力锅标准必须使用的材质,不锈钢压力锅的标准材质就是304以上(因为压力锅有国家用材标准,本身是为防止压力锅爆炸制定的,顺便把材料也规范了)。国内食用不锈钢一般采用304不锈钢。

  316不锈钢(18-10):有的高级用品会用+18%铬+10%镍来制作,以使其更耐用更抗蚀,完全没有金属离子析出,这种不锈钢称为18-10不锈钢。由于其耐用及完全的性质,主要用于医疗器械制造以及餐具的制造。在有的餐具说明上有类似“采用18-10最先进医用不锈钢材质”的说法。德国百年品牌WMF福腾宝厨具采用的就是cromargan18/10医用不锈钢材质。

  小编整理的这些材料,希望大家看完之后对不锈钢种类有所了解,对大家在选择不锈钢用品时有所帮助。

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